Lembah Merah (Kızılçukur Vadisi) adalah salah satu lembah yang paling menakjubkan dan popular di Cappadocia. Terutama pada waktu matahari terbenam, kerana warna merah yang diambil oleh batu-batu, ia dikenali sebagai "Titik Terbaik untuk Menyaksikan Matahari Terbenam di Cappadocia". Tempat ini wajib dikunjungi bagi pencinta alam, jurufoto, dan penggemar petualangan.
Lembah Merah mendapatkan namanya daripada warna merah yang diambil oleh batu tuf pada waktu matahari terbenam. Di lembah ini terdapat gereja batu, kapel, dan burung merpati yang telah wujud selama beratus-ratus tahun. Ia juga merupakan salah satu titik favorit bagi pendaki, dengan laluan hiking yang terletak antara Göreme dan Çavuşin.
Lembah Merah sesuai untuk pendakian pendek dan juga laluan yang panjang.
Lembah Merah dianggap sebagai tempat terbaik untuk menyaksikan matahari terbenam di Cappadocia. Ketika matahari senja turun di belakang batu-batu, keseluruhan lembah akan dipenuhi dengan warna merah, pink, dan emas. Oleh itu, tempat ini adalah syurga bagi jurufoto.
Lembah Merah menawarkan pemandangan yang paling menakjubkan dan pengalaman matahari terbenam yang tidak terlupakan di Cappadocia. Sama ada anda meneroka dengan berjalan kaki, ATV, atau menunggang kuda, lembah ini akan memberikan anda pengalaman Kapadokya yang tidak akan terlupakan.